Kuchnia grecka (w Polsce)

Surfvolf chyba uznał, że to zbyt proste, by podawać przepis nabrałam ochoty na takie bakłażany, ale przygotowując je zmieniłam nieco plany i nafaszerowałam bakłażany farszem podobnym do moussaki (środek bakłażanów, mięso mielone, duża ilość pomidorów, cebula, czosnek, troszkę ziół, przypraw m.in. odrobina cynamonu), na wierzch warstwa beszamelu z serem. Wyszła pychota No i oczywiście lampka greckiego wina

  PRZEJDŹ NA FORUM